iq.sinergiasostenible.org
وصفات جديدة

بذور اليقطين

بذور اليقطين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


بذور اليقطين غنية بالألياف والبروتين. تقدم وصفة My Crispy Pumpkin Seeds خيارين لهذه الوجبة الخفيفة اللذيذة.المزيد +أقل-

تم التحديث في 17 سبتمبر 2015

زيت (زيت بخاخ مفضل) أو زيت زيتون أو زيت نباتي

اختياري: ملح ، مسحوق ثوم ، مسحوق بصل ، ملح متبل ، أو توابل أخرى من اختيارك

حبيبات سكر اختياري وقرفة مطحونة

إخفاء الصور

  • 1

    اشطف بذور اليقطين. استخدم أصابعك لإزالة كل اللب. استنزاف بذور اليقطين وتجاهل اللب. انتشر على ورقة بسكويت ليجف بين عشية وضحاها.

  • 2

    يُسخن الفرن مسبقًا إلى 250 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية خبز بورق غير لاصق.

  • 3

    ضع بذور اليقطين في زيت الزيتون أو الزبدة أو رشها برذاذ الطهي. يرش بالملح ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والملح المتبل والفلفل الحار أو اختيارك من التوابل. إرم إلى معطف.

  • 4

    اخبزي لمدة ساعة تقريبًا ، مع التقليب كل 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

  • 5

    تبرد بذور اليقطين قبل الأكل. يخزن في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أشهر أو يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى سنة واحدة.

  • 6

    إذا كنت تحب بذور اليقطين المحمصة شديدة الملوحة ، فقم بنقعها طوال الليل في محلول مكون من ربع كوب ملح إلى كوبين من الماء. جفف يومًا إضافيًا ، ثم استمر على النحو الوارد أعلاه.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


10 وصفات بذور القرع

ال أفضل 10 وصفات لبذور اليقطين. أنت & # 8217ll تريد قائمة بذور اليقطين النهائية لجميع خطط الهالوين والخريف. يتضمن بذور اليقطين المحمصة التقليدية ، بالإضافة إلى دليل حول كيفية اختيار القرع المثالي ونحته وتحميص البذور. تشمل الوصفات الأخرى الرانش والعسل المحمص والشوكولاتة وتوابل اليقطين وكل أنواع التوابل وجوزة الطيب والفانيليا والقيقب ولحم الخنزير المقدد وعسل سريراتشا وهالبينو حار.


عندما تقوم بإخراج البذور من اليقطين لأول مرة ، يبدو أنه سيكون من المستحيل فصل الخيوط اللاصقة الملتصقة عن البذور. ليس كذلك!

ما عليك سوى شطف كتلة البذور والخيوط تحت الماء البارد وسوف تنفصل البذور بسهولة. يمكن التخلص من الخيوط المتبقية أو تحويلها إلى سماد.


كيفية تحميص بذور القرع المقشرة

لا شيء يبشر بالوصول مثل النكهة المميزة لها & # x2014pumpkin. بمجرد نحت جاك أو فانوس ، لا تترك الأجزاء الداخلية تذهب سدى. احتفظ بالبذور لخبز الخريف والتسلية. تضفي بذور اليقطين المحمصة إضافة رائعة لنكهة الخريف إلى الوصفات التي تتطلب المكسرات مثل السلطات والخبز والحلويات. أو ضع حفنة من البذور المتبلة في فمك لتناول وجبة خفيفة مغذية. في حين أن معظم بذور اليقطين يتم تحميصها مع القشرة ، فإنها تنفصل عن الدواخل الطرية واللحمية التي تريدها حقًا. تُعرف بذور اليقطين أيضًا باسم pepitas ، وهي مصدر غني بالبروتين النباتي الصحي للقلب. يمكنك قشر البذور بنفسك ، أو يمكنك العثور على بذور نيئة مقشرة بالفعل في متجر البقالة.

لتحميص البيبيتاس ، اشطفها أولاً بالماء واتركها حتى تجف تمامًا. ضعيها في زيت الزيتون والملح والفلفل. يمكنك أيضًا رفع النكهة إلى مستوى أعلى بإضافة التوابل المفضلة لديك و # x2014 روزماري ، والزعتر ، ومسحوق الفلفل الحار ، والكمون ، ومسحوق الثوم ، وما إلى ذلك ، بعد ذلك ، انشر البذور على ورقة خبز مبطنة بورق. إذا كان بإمكانك الحصول على ورق برشمان أو ورق ألومنيوم في متناول اليد ، فقم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطهي للتأكد من أن البذور قد فازت وعصا. تُخبز في 325 & # xB0 لمدة 10-15 دقيقة ، أو حتى تنضج. دعهم يبردوا تمامًا في المقلاة ، ثم استمتع. اتبع مقطع الفيديو الإرشادي للحصول على إرشادات سهلة خطوة بخطوة.

سوف تكون pepitas متعددة الاستخدامات العنصر المفضل لديك في مناسبات الطهي الخريفية. استبدل المكسرات المختلطة بوعاء من الفول السوداني التشيلي المحمص الحار و Pepitas في حفلتك القادمة. ضعي حساء القرع الكريمي مع بذور اليقطين المحمصة لعشاء بسيط طوال الأسبوع. لتحضير حلوى عيد الشكر ، قم بخبز كعكة البوندت المتميزة والمغطاة بجوز البقان المحلى والبيبيتاس. في مزاج لطبق أخف؟ جرب سلطة الحصاد مع البطاطا الحلوة المشوية وفلفل بوبلانو و & # x2014yes & # x2014 بذور اليقطين المحمصة.


كيفية استخدام بذور اليقطين

كيفية بذور اليقطين خطوة بخطوة
بمجرد الانتهاء من النحت ، لا تتخلص من البذور! جميع بذور اليقطين صالحة للأكل ، بما في ذلك بذور جاك أو فانوس.
تعلم كيفية تحميص ونكهة بذور اليقطين

101821332

لماذا نحب بذور اليقطين

بذور اليقطين: وجبة خفيفة صحية
معبأة بالمغنيسيوم والزنك ، أونصة واحدة من بذور اليقطين الكاملة المحمصة تحتوي فقط على 126 سعرة حرارية و 5 جرامات من الدهون ، ناهيك عن 5 جرامات من البروتين.
تعرف على المزيد حول الفوائد الصحية لبذور اليقطين

تحميص بذور القرع بالتون

شاهد ألتون يصنع بذور اليقطين المحمصة
يوضح لك Alton ما يجب فعله بكل تلك البذور المتبقية من نحت اليقطين.
كيف بذور اليقطين المحمص ألتون

بذور اليقطين ألتون هش
استبدل الفول السوداني ببذور اليقطين للحصول على هشة منزلية سهلة ومقرمشة.
اصنع حلوى بذور اليقطين الخاصة بك

10_SA_FN_Pudding-002.tif

بيبيتا أرز باللبن
تضيف بذور اليقطين لمسة خريفية مقرمشة إلى بودنغ الأرز الكريمي للغاية.
جرب هذه الحلوى الصديقة للخريف

كرات فشار بيبيتاس الحلوة والحارة

كرات فشار بيبيتاس الحلوة والحارة
تلميح من فلفل حريف وحفنة من بذور اليقطين تجعل علاجات الهالوين هذه مدمنة بشكل مدهش.
اصنع كرات الفشار لعيد الهالوين

سلطة السبانخ والأفوكادو وبذور اليقطين
فكر فيهم على أنهم خبز محمص أكثر صحة! تضيف بذور اليقطين قرمشة إلى أي سلطة.
أضف بذور اليقطين إلى سلطتك

بذور القرع المتبل من بوبي
أضف القليل من التوهج الجنوبي الغربي إلى هذه الوجبة الخفيفة الفائقة البساطة.
احصل على وصفة بذور اليقطين الحارة من بوبي

بذور القرع بالكراميل ساندرا
يوفر الحلوى والسكر البني طلاءًا مثاليًا للأسنان.
جرب بذور القرع الحلوة من ساندرا


شاهد الفيديو: لهذه الأسباب أنصح بشدة بتناول بذور اليقطين القرع