iq.sinergiasostenible.org
أفضل الوصفات

معكرونة كاربونارا

معكرونة كاربونارا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


طبق مكرونة كلاسيكي من لحم الخنزير المقدد والبيض سريع وسهل.المزيد +أقل-

ByGirl الذي أكل كل شيء

تم التحديث في 20 مارس 2017

مكونات

1/2

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

8

شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى مربعات صغيرة

1

كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    جلب وعاء من الماء المملح ليغلي. قم بطهي السباغيتي حسب الإرشادات الموجودة على العبوة.

  • 2

    أثناء طهي المعكرونة ، ابدأ في طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة صغيرة لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج. صفي لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية واسكب المرق منه.

  • 3

    في المقلاة التي طهيت بها لحم الخنزير المقدد ، أضيفي البصل ، والزيت ، والثوم واطبخي لبضع دقائق على نار متوسطة أو حتى ينضج البصل. يرفع عن النار ويضاف لحم الخنزير المقدد.

  • 4

    يتبل البيض المخفوق جيدًا بالملح والفلفل. بمجرد نضج المعكرونة ، صفيها وأعيديها إلى المقلاة. أضيفي مزيج البيض على الفور إلى المعكرونة. يتم طهي البيض بالفعل بواسطة المعكرونة الساخنة. قلبي خليط البيض حتى يمتزج جيدًا.

  • 5

    يُسكب المزيج من المقلاة فوق النودلز ويُحرّك. أضيفي جبنة البارميزان وقدميها.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • عندما لا يصنع أفلامًا أو يقفز على أريكة أوبرا ، يجد توم كروز نفسه في المطبخ ليحضر طبقًا شريرًا من السباغيتي كاربونارا. لقد وضع الشخص الذي نصب نفسه "ملك كاربونارا" توقعات عالية لطبقه المميز ، وقد كنت مفتونًا لمعرفة ما إذا كانت وصفته ترقى إلى مستوى ذلك. لقد خصصت وصفة توم لصنع هذا الإصدار من Spaghetti Carbonara حسب رغبة عائلتي وقمت بتغيير بعض النسب التي بدت غير جيدة بعض الشيء. السباغيتي كاربونارا هي معكرونة إيطالية كلاسيكية من لحم الخنزير المقدد والبيض. إنه طبق بسيط بشكل لا يصدق يأتي معًا في حوالي عشرين دقيقة. كانت النكهة مذهلة! الطعم الخفيف للبيض والثوم والبصل الممزوج بلحم الخنزير المقدد اللذيذ والمعكرونة المغطاة بجبن البارميزان كان لي في اللقمة الأولى ، وأهم جزء من هذه الوصفة هو إضافة البيض المخفوق إلى المعكرونة فور طهيها وتصفيتها. تُطهى حرارة المعكرونة البيض بالطريقة الإيطالية التقليدية ، وأفضل جزء هو بقايا لحم الخنزير المقدد والبيض في قاع وعاء المعكرونة الذي امتص كل النكهات. لا تخبر أي شخص - يمكن أن يكون مكافأة لك عند تنظيف الأطباق!
  • إذا كنت من محبي السباغيتي ، فإليك المزيد من الإصدارات من الطبق الكلاسيكي لمشاركتها مع الآخرين الذين يفضلون النكهة!

شاهد الفيديو: إسباجيتي كاربونارا. الشيف شربيني